一粒核桃 改变一个世界

“七月核桃八月梨，九月柿子来赶集”，现在是核桃大量上市的时节。在今年8月16日费县马庄镇首届核桃节上，来自费县文江核桃研究所的“希尔”核桃以其过硬的综合品质获得一等奖的好成绩！而该核桃研究所的所长，正是今年才刚刚35岁的创业农民张子庆。

自主创业的“兵哥哥”回乡种核桃

“8月16日，山东省费县（中国核桃之乡）马庄镇首届核桃节开幕了，我们单位（费县文江果蔬种植专业合作社、费县文江核桃研究所）作为本届核桃节的主要协办方之一，认真筹划，精心准备，用自己的实力赢得了全国核桃客商的青睐，同时也得到了各级领导的充分肯定。在本届核桃节三个参赛核桃品种：香玲、元丰、希尔，我们单位取得了：一等奖、二等奖、三等奖各一项的优异成绩，排在了各主要协办方的前列。祝愿本届核桃节办出特色、办出水平、办出友谊，并取得圆满成功！”、“在青岛农业大学的培训确实对我启发很大，收获很多！活到老学到老，没有专业的高水准的理论作为我们发展的基础是盲目的！学好知识，学会做人，学会做事。”——摘自张子庆日志本。

高中毕业以后，张子庆就被家里人送去到部队上锻炼，8年的部队生活让他的性格更加坚韧，有毅力，连续被评为“优秀战士”，并荣立三等功一次。2009年，部队转业的张子庆没有到工作条件较好的单位去报道，而是选择自主创业。

他说，靠山吃山，父辈祖祖辈辈都是种地的，但种了一辈子，仍然走不出村里这个山。他要带领乡亲们一起种地，共同发家致富！2009年，张子庆一手创办了费县文江核桃研究所，并担任所长。2010年，他又成立了费县文江果蔬种植专业合作社，寻找优良核桃品种，带领乡亲们一起奔小康。

但是万事开头难，哪有这么随随便便的成功！张子庆首先遇到的最大的难题就是乡亲们对他新引进的核桃苗不“感冒”，“我的苗子当年栽种，当年挂果，第四年就开始收益。而普通的苗子第7年才开始见收益，但成本较低。老百姓还是保守思想，宁愿少花钱，也不舍得多花钱买好苗子。”在当时，农民还没有“科技致富”的意识，这让想大干一场的张子庆多少受到了一点打击。但是部队8年的生活磨练了他永不服输的韧性，他想到要改变农民的旧思想，就要身体力行，自己先带头种植，让大家伙看到新品种带来的新收益！

小核桃，大乾坤

可别小看这小小的核桃，咱们的乾隆爷还有首小诗《掌上旋日月》赞美过核桃呢。“掌上旋日月，时光欲倒流。周身气血涌，何年是白头？”这首小诗将玩山核桃的妙处写得淋漓尽致，掌上旋动日月，何等境界。

有数据显示如果2020年我国的人均核桃消费量达到1千克的水平，按14亿人中计算，我国的核桃需求量2020年可达140万吨。由此可见，核桃产销的国内市场是很大。张子庆也正是看中这其中的商机，开始摸索着种植核桃。

谈起核桃，张子庆就有说不完的话题。他说，他的这个核桃品种比普通核桃皮薄，早结果。果仁呈乳白色，收仁率高，含油量大，口感好。虽然新疆、河北、云南等地也有载种核桃的历史，但张子庆说，沂蒙山区栽植面积广，优良品种相对多。而费县是“中国核桃之乡”，费县核桃的主产区就在马庄镇芍药山，整个县栽植面积达15万亩左右的话，芍药山的种植面积就要在8万多亩。这里是青石山区，环境气候适宜，弱碱性的土壤和青石中含有大量的矿物质和微量元素，使得这里栽植核桃有得天独厚的优势。

在临沂市第六届”劳动之星“职业技能竞赛中，张子庆被评选为“优秀指导教师”，振兴沂蒙劳动奖章、临沂市技术能手、山东省林木种苗协会还在今年4月份评选张子庆为2013年度林木种苗工作先进工作者。而研究所和合作社为本单位成员创造利润收入达30余万元，为山东、江苏、河南、安徽、湖南、湖北等地地区提供优质早实薄壳核桃苗木累计260余万株，有力推动了核桃产业的发展。而当年极力“排斥”参加合作社的成员，现在都成了合作社的骨干力量。今年70多岁的社员侯佩昌为此所作的《核桃赋》“核桃含油味满香，珍果家族数它强。润肠健脑能壮肾，滋补益寿调阴阳。因地制宜求发展，万亩绿荫起山荒。专家精心来培育， 游人如织芍药乡。”

农业生产靠科技

费县文江核桃研究所是山东林木种苗协会理事单位，临沂市种苗协会常任理事单位，也是费县2013年现代农业项目实施主体之一。文江核桃研究所在马庄镇西南峪村建成核桃标准示范园650亩，栽植优质核桃苗木21450株，为推动费县“中国核桃之乡”的品牌建设作出了积极的贡献。而在今年8月16日费县马庄镇首届核桃节上，张子庆所带领的费县文江核桃研究所的“希尔”核桃以其过硬的综合品质获得一等奖的好成绩！

作为一个“现代新型农民”，张子庆还勤奋好学，参加相关领域的技术培训和理论学习，虚心向果树专家请教，认真研究核桃育种与丰产栽培技术，以及优良品种选育、推广。相关病虫害的综合防治、无公害绿色生产技术及相关产品深加工的开发研究。为了提高自己的专业水平，他曾2012年、2014年两次前往青岛农业大学参加山东省新型农民创业培训，从理论知识到课外实践开阔了视野，增长了见识，并和外地一些农业技能巧手认识并建立了合作关系。

学有所成的张子庆还学以致用，他利用自己所学知识，200年以来，他的核桃研究所举办各类培训班及有关的讲座12期，培训科研所成员及果农代表600余人次，他还多次走进果农身边，上门讲解， 通过电视、远程教育等途径使10余万人次从中受益。

面对当前发展遇到的困难，张子庆也谈了自己的想法。“现在最主要的就是科研这一块！在农村搞科研的人少，科研器材和科研经费短缺，使得新品种从审定到推广的周期非常长。而能独立完成新品种的科技工作者太稀缺，我们想要邀请外面的专家过来指导，传授下经验，往往还没开始讲课，费用这块就让我们很头疼。缺少新品种培育的基地也是目前遇到的困难。”张子庆说，“不过好在，通过这几年的发展和壮大，外地一些客商都来合作社主动提出购买苗木，所以我们的销路不用愁。” 作为一个地地道道的农民，张子庆也有着农民般朴实的心愿和打算。他说，科技致富。他要沿着现代农业方向的路子，大力前进。积极培育新良品种，脱光果树品种，加大申报的力度。等核桃做好以后，他还要搞现代养殖，生态养殖，吸纳农村剩余劳动力，农闲时候搞特种养殖，规范化养殖，规模化经营，给农民带来更多的收益，大家伙一起过上好日子。

带着大家伙一起赚钱！

临沂在线：现在各地都在搞乡村旅游，农家采摘。你有什么打算吗？

张子庆：单纯的靠种地收入还是太低。所以今年8月份，我们费县马庄镇搞了首届核桃节，把外地的客商吸引过来，建立一种长期的合作机制。同样把我们优质的核桃推广出去，不仅让外地人知道，更要站稳本地市场！最近几年农村都在搞乡村旅游，走生态观光的路子，我们也在逐渐摸索这条路子。但是干果季节性很强，一年就夏天的时候出果子，而水果不一样，新鲜，产量高，采摘的时候有趣味性，而我们想要留住游客来采摘，就必须想一条长久的发展出路。

临沂在线：那你说的发展出路是什么？

张子庆：我现在正在尝试搞特种养殖，孔雀、梅花鹿都是下步想要养殖的品种。农村一些人农忙时回家，农闲时候就出去打工。而农村妇女一般都在家务农，闲的时候，让她们学着养殖这些禽类，好管理。到规模大的时候，就可以搞一个生态旅游观光，不仅可以搞采摘，还可以让城里人到我们的基地去看这些珍禽，搞农家乐， 这样就可以带动农村一些劳动力就业。

临沂在线：怎样才算是服务好农民？

张子庆：健全售后服务机制，不仅要及时有效的解决广大果农朋友在栽植、管理和生产增收方面遇见的各种问题，还要加快果品回收网点的建立，全方位的解决好农民朋友的后顾之忧。进一步完善费县高效农业示范园的建设，大力开展林下经济，用科技作支撑创造财富、造福于民，简单的说，带领大家一起赚钱吧！

编辑：波波 责任编辑：颜劲