小小双孢菇 铺就“致富路”

11月22日，记者走进玉溪镇五通村鑫源农业的双孢菇种植基地，6座整齐干净的白色大棚沐浴在阳光中，与其身后环绕的小山交相辉映，随之一股泥土的清香扑鼻而来；走进大棚里，看到一个个戴着“帽子”的小白菇从菇床上悄悄地探出了头，三名中年妇女正在采摘，她们动作娴熟，往下一摁，轻轻一扭，小小的双孢菇就脱离了菇床。
“这个基地就是大学生村官黄晓利牵头创办的哟，这个姑娘真不错，吃得苦、干劲足，主动创业带领乡亲们致富，我们全村人都喜欢她。”村里的贫困户杨光群迫不及待地说。在玉溪镇五通村，提起大学生“村官”黄晓利，老百姓都会不约而同地竖起大拇指，都称赞她是好村官、好干部，是她带领大家闯出了一条脱贫致富的新路。
寻找致富项目 带领村民脱贫
“选择了村官，就必须在村官的岗位上有所作为。”黄晓利说。 2013年7月，怀揣着扎根基层、服务基层的梦想，黄晓利当起了五通村的村官。作为大学生村官的她，积极协助村“两委”管理村中事务，积极投身到新农村建设中，为村里经济建设出谋划策。
“要想走好‘致富棋’，关键是要发展集体经济，引领村民共同创业。而我作为一名大学生村官，更是责无旁贷。”黄晓利说。今年7月，潼南吹响了打赢扶贫攻坚战的号角，黄晓利是心急火燎，铆足全身劲干工作，一刻都不敢怠慢，因为，五通村是玉溪镇的重点贫困村，全村有3339人，其中村里建卡贫困户134户，贫困人口还有437人。
在精准脱贫工作启动后，黄晓利天天进村入户了解情况，在与百姓谈心中，她发现村民发展经济和创业致富的愿望十分强烈，但是，由于思想的束缚、资金的困扰和曾经失败的例子，使村民对自主创业存在着不敢尝试、害怕失败的心理。
为了寻找致富项目，带动村民增收致富，黄晓利和其他几名村官几经走访后，一致认为村里剩余劳动力多，就是缺少产业带动。为了尽快选择出一条能帮助村民持续致富路，黄晓利像注射了兴奋剂一样，跑农业公司、企业及各种基地或种植场，广泛收集各方面的种养殖信息和市场供求量，同时结合贫困村的地理条件及产业发展规划，经多方考察，最终引进双孢菇种植作为带动村民致富的项目。
打消村民顾虑 带头种植双孢菇
“种植双孢菇，这在我们村可是个新事物。我想种，但不敢轻易尝试。”村民卜晓凤回忆说。当时，村里的许多村民对自主创业都不敢尝试。在这种情况下，黄晓利为打消村民们的顾虑，选择自己带头先干出个样子来。
“当时没有多想，就希望自己能够成为成功的典范，通过自己的创业实践，从而影响一批人，带动一班人，致富一村人。”黄晓利说。
说干就干，2015年8月，黄晓利筹措资金15万元，从用地选址、设计大棚、平整场地、建设大棚到通电通水，她都亲力亲为。一切准备就绪后，于2012 年10月，成立了潼南鑫源蔬菜种植场，建起了6座高标准双孢菇大棚。
“每个大棚占地面积200 平方米，种植春秋两季双孢菇。”黄晓利说，“大棚建设意义重大，它关乎着村里的发展，寄托了很多人的期望，我们必须打赢这场‘攻坚战’。”
种植双孢菇，技术是关键。为了尽快掌握双孢菇的种植技术，黄晓利不仅经常请来技术专家现场指导，还积极参加区里的各种食用菌技术培训班，并到大型食用菌种植基地进行技术咨询。
为了全面掌握双孢菇种植技术，黄晓利几乎把所有的时间都用在菇棚里，从开始备料、消毒、发酵、接种、安棚、上架，特别是出菇后，上水、采菇、剪菇，一系列繁琐而细致的工作需要白天、黑夜连续奋战。为此，黄晓利经常累得精疲力尽、浑身疼痛。但是，她内心深处有一股韧劲儿，就是认准的路必须走下去。
功夫不负有心人，经过一段时间的摸索，黄晓利终于从对双孢菇一窍不通的门外汉，逐渐成为一名“土专家”。“在我看来，双孢菇的种植技术靠得就是一个细心。认准科技致富这条路，准没错！ ”黄晓利自豪地说。11月底，在黄晓利的精心呵护下，首批双包菇已于11月底全面上市，目前市场销售供不应求。
播撒富民的种子 圆村民的致富梦
“我现在也想跟着小黄种植双孢菇。”看着黄晓利的温棚内，一簇簇双孢菇排列整齐，一朵朵乳白色的双孢菇伞鲜嫩绽放，散发出阵阵清香，村民卜晓凤情不自禁地说。
“双孢菇被称为“素食之王”，由于营养价值高，且形状好、颜色纯，因而在市场上十分抢手。”黄晓利介绍，目前，市场上双孢菇价格7-9元/斤，而且需求量大，根本不愁销路，按目前生产销售情况看，预计今年将产双孢菇3万斤，产值达21万元。
如今，黄晓利的基地每年为贫困户创造土地流转收入2400元，并提供多个工作岗位。同时，还以土地折资入股、保底分红模式带动村里的深度贫困户发展。在她的双孢菇基地，两户深度贫困户每户持有8%的股份，每户每年的分红股金大约就是5000多元，工资每人每天为60元，土地的租金为每亩350元，贫困户的收益十分可观。
莫怀学原来家庭负担比较重，以前主要靠在外地打零工维持生计，老婆患多年肝病无人照顾。自从来到黄晓利的基地种植双孢菇后，他的生活越来越好。莫怀学说：“在这里做工的时间正好和自家农活错开，不仅能照顾到家里，而且近2亩土地还折资入了股，今年就能收入万把块钱，脱贫已经不是问题。”
“等我学会了技术，我也要种植双孢菇。”杨光群是五通村的贫困户，以前只有靠种植传统的农作物为生，生活十分贫困。现在，老杨在蘑菇种植基地打工，每天能挣到几十元工资，还能免费学种植技术，为此她高兴不已。
如今，黄晓利正信心满满地带领乡亲们，走在充满希望的致富路上。谈及今后打算，黄晓利说：“下一步继续用‘一村一品’的农业产业化经营模式，撬动农民增收支点，发挥好科技支撑作用，促使村里的产业发展上档升级。同时，还要引进更新、更优的菌种，在发展壮大的同时，让更多的村民实现增收致富梦。”

编辑：波波 责任编辑：颜劲