“会员通过网络订购,我们就会把蔬菜直接从地里送到家门口,蔬菜种类可以指定。”“小蚂蚁市民菜园”总经理陶海峰告诉记者,这种蔬菜直供模式受到消费者欢迎,目前他们已经拥有3000多位固定会员,和十几家企业会员,服务面覆盖整个合肥市区,每天有1000多公斤蔬菜直销至市民“菜篮子”里,年销售收入已经突破1000万元。
安徽农业大学毕业的毛凤昌是小蚂蚁市民菜园的“技术总监”。为了尽量缩短流通环节,让消费者吃上新鲜蔬菜,毛凤昌和同学们打造出了一种蔬菜直供模式。“我们承诺从基地采摘到会员拿到蔬菜,不超过8小时。”为了保证配送环节的高效,“小蚂蚁”建立了自己的物流队伍,配备5台运输车辆。每周一到周六清晨,毛凤昌带领工作人员把基地里的蔬菜采摘、清洗、分装好,再由配送车辆送到会员所在的小区。“最迟会在下午2点送到会员手中,确保蔬菜不库存、不过夜、不灌水保鲜,保持自然新鲜的口感。”
与传统销售方式相比,“小蚂蚁”蔬菜直销模式省去了传统卖菜模式中的批发商和零售商,搭建一条从田间地头直达市民餐桌的食品安全链,尤其是高品质的蔬菜和线上预订线下取货的方式,深受消费者青睐。陶海峰分析说,他们根据会员订单需求,相对应的调整蔬菜种植品种和面积,提供高品质的蔬菜。
“合肥本土高品质食材宅配体系不断成熟,在电商崛起全民创业的时代,我们差异化发展的优势将逐渐体现出来。”陶海峰说。几年来,“小蚂蚁”也在慢慢长大,销售额也在以30%-40%的速度逐年增长,“小蚂蚁”未来的发展方向也越来越清晰。
编辑:小波 责任编辑:颜劲