时值深秋,位于定襄县北部的季庄乡北林木村的田间地头,随处可见村民正在自家承包地里用铁锹挖掘着,连带着新鲜泥土的长山药被不断地从田地中刨出。“山药长得不赖,一亩地少说也能赚1万多元钱!”村民张俊康抱着几根又粗又长的长山药乐呵呵地对记者说。
“夜燃柏子煮山药,忆此东望无时休。”这是宋人王安石的诗句,由此可见古人对长山药的钟爱。山药属薯蓣科,俗称长山药,《本草纲目》记载其有补中益气、强筋健脾等滋补功效。北林木村即为传统的长山药产区,栽种历史可追溯到明清时代。
近年来,北林木村按照“依托特色农业,发展一村一品,搞活农村经济,构建和谐定襄”的整体发展思路,依托本村土壤疏松、气候温和干燥等特点,大力发展以长山药为主体的瓜菜种植业。2014年,该村瓜菜种植面积达到1400亩。其中,种植长山药300亩、南瓜500亩、辣椒500亩、甜瓜100亩,收入超过了500万元。
据定襄县农委相关负责人高润泉介绍,北林木村自然环境和气候均适宜规模栽种长山药、甜瓜、西瓜、南瓜、辣椒等瓜菜植物,发展“一村一品”既可通过规模化种植占领消费市场,还能创造高于传统农作物数倍的经济效益。据了解,北林木村耕地面积3000亩,全村一半以上的农户都栽种长山药。前几年,由于长山药的产量低、不易收获、品种老化、销售渠道不畅等因素,栽种户的数量急剧下降。
为使这一项传统的种植产业重新焕发生机,2013年冬,北林木村村支两委出台了优先土地承包、优先调用良种、优先技术培训、扶持产品销售等一系列措施,又与种植户签订栽种意向,投入10多万元,免费为全村农户深翻土地600多亩,并规划出长山药连片种植区;2014年春,为村民从外省引回优良的铁棍山药原种。统一耕耙,统一播种,倡导村民使用鸡粪、羊粪等农家肥,一年四次河水灌溉,并多次进行人工除草作业……经过规范的中耕管理,今年北林木村的长山药收获颇丰,其中一户农民仅栽种0.7亩长山药,纯收入就达1.4万元。
为实现主导产业的规模化栽种,并使栽种面积达到本村农用地面积的70%以上,主导产业收入比重占全村各业总收入的50%以上的目标,北林木村努力提升长山药的科学发展水平,亩产基本稳定在1500公斤,亩收入超过7000多元。2013年,全村农村经济总收入852万元,主导产业收入475万元,占总收入的55.8%;农民人均收入9014元,主导产业为农民人均收入贡献4300元,占农民人均收入的47.7%;全村种植瓜菜的户数达285户,占总户数的47.5%。
“全村400多户,仅小车就有180多辆,手机差不多人人有,电脑也是家家有,不敢说村里人有多富裕,反正不比你们城里人差。”看着村口不断驶过的小轿车,村委主任邢俊仁自豪地说。
编辑:小波 责任编辑:颜劲