生态养殖促进“守山创业”

鄂西山区是重要生态屏障，然而这里经济欠发达，每年超过百万人外出打工谋生。如何让守着“青山绿水”的山区百姓不再为生计发愁？湖北省建始县通过发展生态养殖促进“守山创业”，带动了一批农民脱贫致富。

建始县地处湖北省恩施土家族苗族自治州东北部，总人口51万，其中农业人口45.8万。当地农业产业资源丰富，然而长期以来开发不足，守着“金山银水”却脱不了贫、致不了富，一些农民不得不背井离乡四处打工挣钱。据统计，建始县长年在外务工人员近12万。

2013年，建始县开始大力发展景阳鸡养殖业，为了保证成活率，建始县专门请定点扶贫单位华中农业大学支援，使种鸡得到净化，鸡苗成活率由53%提高到97%。与传统养殖方式不同，景阳鸡散养于山林里，走的是生态养殖的新路子。建始县畜牧产业链办公室主任谭维君介绍说，每亩山林仅放养50余只景阳鸡，一来提供足够活动空间、确保肉质好；二来充分保护生态环境、确保发展可持续。

“我家有几十亩地，养2000只鸡没任何问题。”近日，建始县长梁乡石板山村妇女马梅园到建始县广大家禽养殖专业合作社购买了1000只“脱温苗”。她介绍说，景阳鸡是扶贫项目，合作社饲养了30天至35天的脱温苗每只售价12元，政府补贴10元，自己只需掏2元钱。

“之所以重点扶持景阳鸡养殖业，是因为它是建始县特有的鸡品种，非常适合山区养殖，拥有较好的市场潜力和产业发展基础。”建始县扶贫开发办公室主任向定群说。

景阳鸡来头不小。据华中农业大学动物科学技术学院教授龚炎长介绍，景阳鸡是由欧洲输入的鸡种与建始县本地鸡种杂交，经数十年自然和人工选择形成，个体大、肉质好，是国家地理标志保护产品。“我们这儿的孕妇生产后，都愿意买景阳鸡来滋补。”建始县政协科教文卫体委员会主任毛昌恒说。

2014年，由于建立了直销渠道，建始县业州镇岩风洞村农民刘青松不仅卖光了自己饲养的1000多只景阳鸡，还向其他养殖户购买了3000多只景阳鸡，一年下来赚了10多万元。如今，他打算建立网络销售渠道，把景阳鸡卖到北京、上海等地去。

编辑：小波 责任编辑：颜劲