珲春：偏远山村种香菇农民趟出“致富路”

珲春市密江乡东阳屯，一个名不见经传的小山村，却深藏着一个用杂木屑、麦麸等混合“废弃物”发展起来的固定资产数千万的大企业。5月7日，记者慕名前往密江乡，寻找大山深处的珲春市神怡菌业生物科技开发有限公司。

齐玉珍，珲春市神怡菌业生物科技开发有限公司董事长,一个农民出身、只有高中文化水平的地地道道的农民，曾在老家辽宁跟随父亲接触过食用菌种植。1996年,听说延边生态环境优越、政府扶持企业力度大,她就带着全家来到珲春市开始专门从事香菇种植。素以性格豪爽、肯吃苦、善钻研而出名的齐玉珍总结多年的香菇种植经验，并根据当地的气候条件和生态环境，研发出独特的配方，自行编制《神怡有机香菇技术操作流程》，所生产的鲜香菇以菇型圆整、折干率高、菌肉肥厚、口感细腻的品质，被评为全州“百姓喜爱的延边特色产品”，先后出口韩国和日本。

2007年开始，齐玉珍对增强香菇的营养保健功效进行技术研发，2011年，含人参总皂甙和高钙香菇生产新技术获得国家发明专利。近年来，齐玉珍积极与吉林省农业科学研究院、吉林省农业大学建立产品研发校企合作，成功完成“香菇饮料”和“香菇多糖复合益生菌制剂”等系列深加工产品；先后承担实施了省科技厅、省林业厅关于科技成果转化及林业资源综合利用示范推广等科研项目；积极开展科学技术推广普及活动，被省科协评为先进科普基地、科普带头人，所生产的干香菇荣获省级名牌产品称号。

回顾这些成绩，齐玉珍引以为傲的同时，更加坚信“心有多大，舞台就有多大”。2014年，为了带领她的神怡菌业走向更广阔的世界，让她培育的有机香菇走上更多人的餐桌，齐玉珍把心一横，决定扩大公司规模，一口气投资1000余万元，改造冷藏库200平方米，新建总面积3600平方米的香菇生产加工车间，添置现代化生产加工设备，形成菌棒自动化流水线作业，从拌料、装菌、灭菌、接菌、养菌，直到出菇，全程自动化操作；新建3栋香菇温室大棚，香菇生产基地由省级香菇标准化示范基地上升为国家级香菇标准化示范基地。目前，企业已形成固定资产2300多万元，并发展成为以食用菌生产、技术研发、产品加工销售为主的国家林业重点龙头企业，获国家香菇标准化示范区、吉林省科技企业称号。

齐玉珍不仅靠种菇走上了致富路，成为远近闻名的“香菇大王”，还不吝传授种菇技术给农民，并向生活困难的农民无偿提供菌种，带动一方群众走上致富路。2007年神怡菌业被列为珲春农业广播电视学校培训基地，面向周边农村剩余劳动力、林业职工及下岗职工组织香菇生产技术培训，至今培训1000多人次；齐玉珍牵头成立珲春市成霖香菇专业合作社，带领43户合作社成员，不断做强香菇产业，人均增收5000元，为当地群众开辟了一条新的增收途径。

编辑：徐强 责任编辑：杨嘉