鸣凤米业:托起农民致富的希望(组图)

金秋十月，记者随远安县粮食局局长蔡家安驰车顺宽阔平展的远当一级公路到洋坪，举目沮河两旁数万亩秋收后还未换装粮食基地，那规模空前黄澄澄的稻田的景象，仿佛走进了江汉平原。让记者很难相信这就是在前往有贡米之乡之称的远安县洋坪镇的途中……“龙头高昂农业兴。远安鸣凤米业公司充分发挥龙头作用，采取借势造势、借力发展、借船出海的办法，走出了一条强强联合、订单农业、收储配送的发展之路，托起了农民致富奔小康的希望。”在规模宏大的远安鸣凤米业公司，还未坐下，局长蔡家安快言快语热情地把记者引到了大米加工车间。

在公司卖粮的农民，听说有记者来采访，忙围了过来，同记者攀谈起来，农民群众说：“鸣凤米业是他们增产增收的好帮手、铁靠山。”

借势造势：强强联合为龙头企业强筋壮骨

“鸣凤大米历史悠久，古代为御膳贡品，据传康熙皇帝品尝鸣凤米饭后食量大增。为此，鸣凤大米自康熙年代至今，久负盛名,畅销省内外。”鸣凤米业公司总经理杜兵对鸣凤米业这些年走过的历程如数家珍。

据介绍，同治年间《远安县志》记载：“邑米行销沙市、汉口，米质上乘，价高数码。”可见那时的鸣凤米就很走俏。解放前，全国四大米市之一的汉口，就有一家远安鸣凤米饭铺。鸣凤米粒肥大，饱满洁白，呈半透明状；煮成的米饭柔软，清香爽口，营养丰富，为清代御膳贡品。经湖北省农科院测试中心测定，鸣凤米的粗蛋白含量高于部颁一级优质籼米标准，18种氨基酸含量比例合理，鸣凤米颗粒饱满洁白，做出的饭松软微粘，香甜爽口，营养丰富，深受消费者喜爱。

借势造势，为了鸣凤米的发扬光大，鸣凤米业与远安粮油储备库强强联合重新组建了鸣凤米业公司，实现了群众得实惠，企业求发展的双赢的效果。局长蔡家安回忆起2011年两个公司重组背景时，仍然是那样兴奋和激动。

远安鸣凤米业公司2006年5月创建，是远安粮食局下属股份公司，由于公司在县城，受场地限止，粮食收储有限，加上距粮食大镇较远，每到粮食收购时又遇到粮食贩子从中搅局，重组前公司一年只收购2000吨稻谷。同样，原来的远安粮食储备库又遇到同样的困境，一方面粮食收购一律按国家规定的价格收购，遇到粮食贩子高价收购，粮食收购就难了，往往难完成国家下达的任务；另一方面，每年地方储备粮轮换要拖进拖出，花费运费数万元。根据两个公司不同的情况，2011年远安在粮油机构改革时，两个公司一拍即合，在产粮大镇洋坪重新组建了远安鸣凤米业公司。

思路决定出路，将优势产业发展为龙头企业，远安通过将两个公司整活，一切难题也是迎难而解。如今地方储备粮轮换一律由公司用新粮轮换陈粮，不必再花运费拖进拖出了，粮食储备库一年节省运费数万元。同时，粮食收购也顺畅了，粮食储备库引入公司加入后，粮食收购公司运作，粮食收购可以随行就市。由于新的公司加工厂办起来以后，他们坚持让利于粮农，每市斤粮价高于市场价惠及粮农。这无一在农民和市场之间架起了一座桥梁，把过去的一家一户加工大米肩挑车拉四处找销路变为农户直接向加工厂出销稻谷。农民不用发愁卖米难了，越来越多的农户发展了水稻生产。

借力发展：鸣凤米业引领农民同走致富路

“强强联合不仅延续鸣凤米品牌，更重要的是把农民的利益同公司利益捆绑在一起，让农民得实惠，企业求发展。”原来远安粮油储备库老员工刘定洪在座谈时，有感而发。

的确，只有让农民多种水稻，种良种水稻，企业才能有充足的粮源，获得良好的经济效益。而要让农民多种水稻，种好水稻，就必须让农民从水稻生产中获得较高的收益。为此，公司把自身的利益和农民的利益紧密联系在一起，用工业化的思路发展农业，采取公司+基础十农户的形式，本着农户自愿、公司让利的原则，他们借助公司地处沮漳河边，属山区与丘陵接壤地带，长江上游与下游衔接处，平均海拔402米，年平均气温摄氏16度左右，雨量充沛，土壤肥沃，对农作物生产十分有利的优势，以订单农业的形式，沿沮河的旧县镇、洋坪镇为核心区域，逐步辐射到花林寺镇、鸣凤镇、茅坪场镇等地，实行10万亩连片种植，高标准、高起点建设优质稻生产基地。


鸣凤米业为带动粮农走上致富路，运用市场经济手段，组建行业协会，建立行业自律章程，统一生产标准、统一产品品牌、统一包装标识、规范行业行为；培植壮大企业，由企业牵头，与农民签订订单，农民按订单组织生产；积极引导农民连片规模建基地，实施无公害生产；推行基地村技术服务双向选择，及时为农户提供优质的技术服务。几年来，公司优良稻种以原价供给农户，不另加任何费用，这样不仅保证农民用上了放心种子，而且减少了农民的种子投入。为了指导和帮助农民科学种稻，县农业局、县粮食局积极支持鸣凤米发展，委派一批专家作为科技顾问，建立了水稻新品种试验田和水稻优质高产示范田，并为订单比较多的村配备了一名农民水稻技术员。在水稻育苗、插秧、分蘖、长穗、结实、收割等各个生产环节，公司都组织技术人员下到田间地头，向农民讲解管理技术。近几年，公司还定期为农民化验分析土壤，设立病虫害测报监控点，向农民推广有机肥和配方均衡技术的小量、适量用药技术，并统一购进化肥农药，以优惠的价格供给农民，既使农民减少了化肥、农药的投入费用，降低了生产成本，也提高了稻谷质量。全方位、系列化的科技服务，使农民种植的水稻产量高、品质好、成本低。

鸣凤米业在收购农民的稻谷时，除坚持优质优价外，每公斤还要高出市场价格5分至1角5分，不仅保证了农民生产的稻谷能够卖得出，而且能够卖出好价钱，拿到现钱。去年，远安鸣凤米业公司收购农民稻谷近万吨，比重组前的2010年增长四倍，农民从卖粮中得到实惠多达300多万元。

省粮食局局长张爱国在宜昌市粮食局局长韩定荣、远安县委副书记张骏、远安县副县长陈德义、远安县粮食局局长蔡家安的陪同下，在鸣凤米业调研