安徽无为“还巢凤”养羊养出大名堂

在安徽省无为县3A级风景区——泊山洞景区的脚下，经玉羊肉馆可谓生意火爆，来此吃羊肉的人络绎不绝，究其原因，大家为的是吃上一口饭店老板俞经玉自养自制的新鲜正宗羊肉。不止他一家，在无为，只要你想去吃本地产的新鲜羊肉，这绝对不是什么难事，保证你满意而归。

近年来，无为县通过实施畜牧提升计划，大力发展生态畜牧业，鼓励在丘陵山区发展养羊，在血防区实施家畜圈养、安全牧场项目。一系列政策的叠加效应有力地推动了该县的养羊产业的发展。全县外出创业人士瞅准政策时机，纷纷回乡创办养羊基地，养羊业在该县呈迅猛发展之势。

打工仔回乡养羊成致富带头人

“明年我们除力争出栏优质种公羊、种母羊3000头，肉用育肥羊5000头外，还将延伸养羊产业链条，充分利用羊饲料的尾料来喂养生态鱼。目前已有20多亩水面投放鱼苗，明年将扩大到50多亩。让芜湖人在家门口就能吃上新鲜的本地羊肉是我们最大的心愿，也是我们一直努力的方向。”芜湖市最大的山羊养殖繁育基地——无为县天牧山山羊养殖场老板阮道红说道。

阮道红原在北京高校做后勤服务，通过十几年的打拼，他已积累了一定资产，一直想回乡创业的他，通过市场调研发现，随着经济的发展，中国人越来越注重生活品质的提高，养羊业可谓“朝阳产业”，而家乡多滩涂荒地、饲料资源充沛、气候优越等优势得天独厚。在家人的反对和周围人怀疑的眼光中，他和朋友曾后友一起创办无为县天牧山山羊养殖场，致力于种山羊的繁育推广、成羊养殖、销售等工作。目前该基地占地150多亩，已建设标准化羊舍5000平方米，饲养成年种羊800多只，幼羊200多只，育成肉羊300多只，总投资达250余万元。养殖场建设全部按照标准化养殖场管理规范要求，设置了标准化羊舍、运动场、青饲料种植基地、晒场等，确保羊产品绿色无污染。据悉，这些绿色产品经过深加工后将远销山东、江苏等地，市场供不应求。该基地目前已经带动无为周边群众养羊3000多只，同时，该养羊基地已与多家农户达成了合作意向。

女强人注册全市首个畜牧家庭农场

说起无为县羊山村大家可能并不陌生，它曾先后获得“全国绿色小康村”“全国文明村”和“全国先进基层党组织”等多项“国”字称号。该村因所坐落的地形像“羊”状而得名，但过去没有真正养起羊，而如今却有几十户农民养起了近千只羊，让昔日的羊山村变成今日的山羊村。

在众多养羊户中，不得不提及一个人，她就是刘丹珍。原本在江苏打工的她，干过制香、厨师等行业，在工作过程中，善于开动脑筋的她发现，养羊业是一个高回报的行业，经过深思熟虑后，回乡投资50多万元创办了全市第一个畜牧业家庭农场，并注册了“钦达”牌商标。目前该家庭农场已育成肉羊150只，羊羔70多只，养殖生态鸡2000多只。说起养羊经，刘丹珍有她自己的一套独门秘籍：“产后母羊的照料要像女人坐月子一样，见不得风吹雨淋，同时每天要冲7-8个鸡蛋花补充营养，并保持宿舍干燥；羊粪喂鸡对鸡具有免疫作用，养出来的鸡既不生病又生态……”说起吃羊经，她介绍道：“羊放血后，将羊肉清洗烹饪，保持羊肉味美汤浓，当然炖乳羊也是一道相当优美的大补菜。”提到养羊，她算了一笔账：“养种羊和养肉羊都很划算，一只成年肉羊可卖2000元，净挣1000元不成问题的，而一只母羊平均每年能产下3-4只羊羔，1只羊羔的价格为500元左右，纯利至少也有1000元。去年我仅养羊一项就盈利20多万元。”

据统计，目前无为县引进羊的品种主要有波尔山羊、湖羊、南江黄羊、黑山羊、海门山羊等。肉羊养殖年出栏1000只以上的养殖场3家，300只以上12家，同比增长25%。先后注册了“鑫宇湖羊”“钦达”“天牧山”等几十家专业合作社和品牌，山羊年存栏6179只，出栏近万只，总产值达0.3亿元，农民人均获利近万元，养羊业名副其实地撑起了农民的钱袋子。

编辑：沈念 责任编辑：杨嘉