辽宁丹东市：丰收年赶上需求少 鲍鱼价格下跌

业内称，价格过低会导致养殖户放弃养殖，产量减少，过段时间价格将上涨

鲍鱼，在普通市民眼中往往是海鲜产品中的贵族，如今在丹东市场上的鲍鱼却卖出了“白菜价”，在这里的海鲜市场，花3元左右就能买到一只最便宜的活鲍鱼。

买斤猪肉的钱能买4只小鲍鱼

昨日，记者来到丹东市一海鲜市场内时，有商户冲着过往的人流吆喝着：“来看看活鲍鱼，便宜了！”

一位商户告诉记者：“大点的7头左右的70元一斤能有7个左右，中等的10头的60元一斤有10个左右，小点的15头的45元一斤能有15个左右。”

据一位购买鲍鱼的市民介绍，他买了100元的小鲍鱼（15头鲍鱼），数了数一共有33个，平均也就3元一个，“比前段时间便宜多了，过几天再多买点放冰箱里面存着。”

“今年的鲍鱼较往年便宜多了，往年最贵的时候小的一个就能卖上10元左右，现在在市场上卖就能卖到3元左右。”据另一位商户介绍，“卖给老顾客或者饭店更便宜。我现在的库存有1000多斤，得赶紧往外卖，要不然死了就更不好卖了。”

目前市场上猪瘦肉价格一斤约在12元左右，这意味着买一斤猪肉的钱就能买4只小鲍鱼，因此有市民说：“近期不用买肉吃了，买点鲍鱼回家炒菜得了。”

丰收年又赶上需求量减少

那么为什么鲍鱼这个海鲜中的贵族会降下“身价”呢？据了解，每年的5月是海鲜大量上市的时间，价格相比其他月份较便宜。另外今年高档海鲜的整体价格较去年有所下降，对鲍鱼有所需求的饭店的需求量也有所减少。丹东从事鲍鱼养殖的陶先生介绍：“今年的产量是我养殖鲍鱼4年来收成最好的一年，只可惜这个价格一直没提上去。”正如陶先生所说的一样，今年辽宁、山东一带的鲍鱼养殖获得了大丰收，而市场却呈现出供大于求的尴尬，这也是现阶段鲍鱼卖价较低的原因。

一位业内人士对于现阶段鲍鱼价格却表示出了担心，他说：“目前鲍鱼的价格过低的主要原因还是今年养殖户的产量高，但是市场上的价格不好，养殖户们目前不少都处于亏本状态，一些心灰意冷的养殖户有可能会放弃继续养殖，如此一来，价格上涨将是迟早的事情。”

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉