暴长期是指养殖鱼类生长期中水温最高,鱼的应有生长速度最快的时期。这一时期的长短我国南方约为2个月(7-8月),北方约为1个月(7月15日-8月15日)。暴长期池水温度(一般为22-32℃)最适于鱼类的快速生长,若饲料与溶氧也能满足其生长需要,则池塘中鱼的生物量将迅速增加,耗氧量也激增。但此间较高的水温使得氧气在水中的溶解度降低,所以,暴长期又是池水,尤其是精养塘最易缺氧的时期。可见,精养塘在暴长期存在着这样一个矛盾——水温较高有利于鱼的生长。这一矛盾解决得好,鱼在暴长期才有真正的暴长,否则不长。
解决高温与缺氧矛盾的最好办法是勤换水、勤开增氧机,而应以换水为主。因为当水质过肥,尤其是鱼的代谢产物积累过多时,即使开机空气中的氧气也难以溶入池水中。这就是有些不换水的精养塘鱼浮头的开机无效的原因。经过几年养殖实践,笔者认为,暴长期精养塘最佳换水方法是:每隔3-5天换一次,每次换掉原池水的1/4-1/3,而且每次换水(注水的同时排水)应在凌晨(2-4点)进行。此时注水的好处是,水源(江河、湖泊和水库)水与池水的温差小,鱼不易感冒生病。笔者于几年前的7月20日曾在我省龙井市合成利企业公司渔场测得,白天14-15点鱼池表层水温为28℃,此时水源(六道河)水温为22℃,二者相差6℃。而此时若注水来顶流的鱼就要忍受6℃的温差,容易感冒生病,且白天注水还影响喂鱼。所以,白天尤其是喂鱼时不宜注水。
凌晨是全天溶氧最低的时刻,此时排掉的水是严重缺氧的。只有此时换水,才能使精养塘在暴长期保持较高的溶氧,从而使鱼保持较旺盛的食欲。再投喂优质饲料,鱼就能以最快的速度生长。
编辑 刘早生 责任编辑 杨嘉