巧妙经营农产品 小处暗藏致富经

在农产品市场经营中，销售问题让农民朋友最头疼。农产品滞销，有的并非市场不需要，而往往是因为销售方式问题。因此，要学会适应市场，学会变个时间、换个地点去找市场。
请看以下几种成功的实例：

鲜玉米连秆卖，多卖一半价

市场上有卖西瓜带藤的，有卖桃带枝的。近年来，有不少农民发现将玉米连秆卖，价格能提高不少。他们在离玉米收获还有段时日起，就将泛着绿色的鲜玉米连着秸秆砍下，用车运到城里卖。市民们看到青绿绿的嫩玉米都抢着买，一买就是十多个，有的市民还把青秸秆买回去喂宠物。农民则将剩余的玉米秸秆全部卖给附近的养殖场做青贮饲料。这样一来，卖青比卖黄多出一半价钱。
独特方法卖辣椒，分类销售有妙招

一位卖辣椒的妇女很独特。
当人问起：“辣椒辣吗？”她会肯定地说：“颜色深的辣，颜色浅的不辣！”当颜色浅的辣椒就所剩无几了时，又一个买主来问了。她答道：“长的辣，短的不辣！”买主依照她说的挑起来。这一轮的结果是，长辣椒很快告罄。最后剩下的都是深颜色的短辣椒，卖辣椒的妇女照样不急。她信心十足地回答顾客：“硬皮的辣，软皮的不辣！”
辣椒好销，就是有与众不同的卖法。
经营中巧“转产”小买卖不停赚

段大爷的绝招就是即时“转产”。段大爷在冬季卖烤红薯，高峰时期一天能卖100个以上，一个月可赚一千五、六百元。五一节过后，红薯因贮藏到期、口味不佳而难卖了，段大爷就“转产”改卖煮玉米。段大爷把原来卖烤红薯小推车炉子简单的一改装，放上一口大锅即可。热腾腾的煮玉米，香气弥漫，引来不少路人驻足，一个月下来照样还能赚个一千元左右。等到9月、10月新红薯下来了，段大爷又开始卖烤红薯。
红薯切条粗装卖城里超市高档品

不少农民针对消费者的口味变化，把红薯切成大小、长短划一的薯条，薯条经蒸、露数遍后拌上白糖，经过精装，成了城里超市的高档食品，每公斤售价达8~10元。

简单加工野菜，增收效果不同

野菜味道鲜美，营养丰富，一直深受市民欢迎。每年的农闲时节，不少山区农民通过野菜加工来增收。他们上山采摘蕨菜、苦叶菜等野菜，然后晒成野菜干，销售到县城的一些饭店，每天平均能有60多元的收入。
黄瓜戴帽卖，超市俏销货

大棚里的新鲜黄瓜，根根挂满刺儿，头顶着一朵鲜艳的黄花。这种戴着“小花帽”的黄瓜可是超市里的俏销货。
正常情况下，黄瓜成熟后花有一部分还会留着，不过都已经枯萎，在运输过程中轻轻触碰就会自然脱落。要想让花一直含苞待放，需要掌握好时机，用一种生长调节剂“点花”，可以影响正常开花，起到成果后仍然带花的效果，这样还不影响黄瓜的口感和质量。
那些带花的个体形状好的黄瓜现在平均批发价格都在4元/公斤，比市场上的普通黄瓜高出2元。
青菜迟栽一月价格翻了几番

一些菜农利用延迟种菜赚了一把。他们将原本10月就该播种栽秧的青菜，推迟到11月才播种栽秧，通过精心管护，同样能获得丰收。一般一亩可栽1000多窝，一窝就是1公斤多，一季收个1500公斤稳稳当当。

【责任编辑 杨嘉 范蕾蕾】