蜜蜂当“红娘” 果蔬更优良

笔者在重庆铜梁区土桥镇新陆有机农业基地的大棚里，看到区畜牧服务中心高级兽医师李先友和基地技术员正在检查看蜜蜂给有机果蔬授粉情况。

“这两排大棚有20多个，每个面积600多平方米，里面种的是草莓、水果黄瓜、水果番茄等果蔬，采取的是有机栽培的方式。其中的蜜蜂授粉技术示范与推广项目是重庆市畜牧技术推广总站、重庆市畜牧科学院、重庆市科委3家市级部门联合下达的科技推广课题，”李先友说。

在大棚中间的操作道上，摆放着一个个长方型的箱体，时有蜜蜂在箱体中间的孔洞里爬进爬出。一些蜜蜂嗡嗡展翅飞舞动在植株丛中，辛勤地吸食着花蜜。大棚的控温设备把温度控制在25度左右，感觉非常舒适。

“这个温度是蜜蜂生活最理想的温度，它的活力最强，采蜜也最活跃，授粉的效果也最好，”基地技术员宋东升介绍说。

在采访中了解到，今年1月17日，重庆市畜牧、科委等部门在铜梁启动了重庆蜜蜂授粉技术示范与推广项目，计划用两年时间，完成这一课题。

据区畜牧技术推广站负责人、高级兽医师李先友，养蜂业是现代农业的重要组成部分，是维护生态平衡不可缺少的链环。通过蜜蜂为农林作物授粉，既是农业增产提质的有效措施，又可降低农业生产成本，提高经济效益。对此，国家农业部作出了加快蜜蜂授粉技术推广促进养蜂业持续健康发展的决定。该项目包括建立授粉蜂群繁育基地和蜜蜂繁育基地，在铜梁、潼南、忠县分别建立设施果蔬、油菜、柑橘授粉示范基地，并通过培养授粉示范户、技术培训、发放资料、现场参观等形式推广农作物授粉面积5万亩以上，通过蜜蜂授粉，亩平增加效益500元以上， 3个示范区县可带来直接经济效益2500万元。在铜梁区，重庆新陆农业开发有限公司承担了推广蜜蜂授粉技术促进有机果蔬产量和品质的子课题。

“我们在每个大棚投放了500只雄蜂和3000只中蜂。从目前我们观察的情况看，果蔬的花蜜供应3500只蜜蜂比较恰当。如果投放多了，蜜源欠缺，影响蜜蜂健壮生长；投放少了，蜜源又造成浪费，”技术员说。

笔者看到，大棚四周是防虫网，既挡住了棚外昆虫的进入，也防止了蜜蜂的逃逸，还有透气的作用。大棚两端顶上安置有换风扇，保持棚内空气的新鲜。

谈到大棚投放蜜蜂的好处，技术员宋东升告知，果蔬多是虫媒花，通过昆虫采花蜜时传粉就能提高结实率。从对比观察的情况看，有蜜蜂授粉的大棚座果率高达98%，而没有蜜蜂授粉的大棚座果率只有85%左右。同时，蜜蜂授粉种出的果蔬，产量至少高10%，品质也更加优良。

“过去，基地也开展过人工授粉，每亩面积的大棚用工8个，需要费用400元，既费时又费工更费钱。因此，采用蜜蜂授粉节约了人力物力和生产成本，更重要的是，蜜蜂授粉非常周到均匀。像草莓、海椒的花朵小，人工授粉操作起比较困难，”宋东升说。

怎样提高蜜蜂授粉的积极性，技术员咛嘱说，投放前用花粉喂养蜜蜂，这是因为花粉的营养更加丰富，有刺激蜜蜂产卵的作用，当蜂王食用花粉后，就会进行繁殖，而这也就能刺激工蜂大量采食花粉喂养幼蜂，所以工蜂出巢采蜜的积极性就强，也就更能促进蔬菜的授粉。

在采访中了解到，实施蜜蜂授粉费省效宏。购买一桶蜂200多元，它带来的果蔬增产和提高品质的亩经济效益在3000元以上。“我们基地的有机草莓亩产2500公斤，每公斤售价160元，亩收入在40万元以上。按照蜜蜂授粉增产10%的比例，增收40000元没有问题，”宋东升说。

作者地址：重庆铜梁区委宣传部新闻办公室

(信息来源：农家科技杂志社）

编辑 麦豆 责任编辑 郝名