据介绍,在过去三年中,猪肉价格一直较低,养殖户热情一直不高。经过三年多调整,目前生猪存栏已位于历史低位,能繁母猪存栏也频创新低,产能去化充分,2015年生猪供给有望迎来大幅下降。刚刚过去的一周,山东仔猪价格为 20.51 元/公斤,环比上涨3.32%,同比增长24.68%。这已经是仔猪价格连续第九周上涨。
“在需求端改善的情况下,史上最亏损‘猪周期’结束,并有望从最惨痛的谷底步入上升通道。”山东省畜牧兽医信息中心相关专家说,2015年将会是猪价发展周期中一个历史性转折点。
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