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猪源市场减少但屠企无意提价 未来猪价走势众说纷纭

2015-03-13 15:26:25  来源:中国食品科技网  作者:SystemMaster
2015年3月11日全国各省外三元猪均价为11.83元/千克,较昨日上涨0.04元/千克,较上周同期猪价(3月4日)下跌0.20元/千克。今日全国27省、直辖市范围内,共计13省份猪价上涨,11省份猪价下跌。全国最高价为四川,上涨0.32元/千克于12.85元/千克;全国最低价为新疆,下跌0.11元/千克于10.74元/千克。湖北上涨0.67元/千克,四川上涨0.32元/千克,江西上涨0.30元/千克,云南上涨 0.27元/千克,北京上涨0.21元/千克,辽宁上涨0.16元/千克,甘肃上涨0.14元/千克,涨幅较大;江苏下跌0.53元/千克,安徽下跌 0.30元/千克,陕西下跌0.19元/千克,山西下跌0.15元/千克,跌幅较大。其余各省涨跌幅度集中于0.01-0.10元/千克。内蒙古、重庆今日持平。

今日猪价上涨范围扩大,部分省份出现小幅逆转。黑龙江主流价仍在5.4元/斤,巴彦下跌0.1元/斤。吉林主流价5.5-5.7元/斤。辽宁主流价涨至5.6-5.7元/斤,抚顺最高报价6.0元/斤。河北主流价在5.6-5.9元/斤,廊坊、邢台较低,唐山、秦皇岛较高。河南猪价在 5.5-5.7元/斤。山东主流价仍在5.7-5.8元/斤,潍坊等地因猪源减少至猪价小幅上涨,但屠宰场调价意愿不高,潍坊、诸城5.7元/斤,济南、蓬莱5.8元/斤,变化不大。广东主流价5.9元/斤,肇庆220-270斤生猪价跌至5.65元/斤。

猪肉价格延续低迷走势,生猪收购价难见上涨。养殖户出栏意愿相对前期有所增强,看空心理弥漫。补栏高峰期日渐临近,各地仔猪价格明显上涨,甚至出现有价无市、供不应求的现象,两广、河北地区价格尤其高昂。农业部监测全国农村集贸市场仔猪价格上涨0.50%,预计后期仍将保持涨势。

【近期热点总结】机构分析,2015年美国的猪肉供应量会增加6%-7%。同时,低迷的世界经济形势和西海岸港口业绩的下降这两种因素导致了2015年美国预计肉类产品出口的降低。

华泰证券认为消费低迷延迟了猪周期的反弹,但需求端的变化或能引起供需在较长的一段时间内失衡,从而带动母猪产能的过度淘汰,或有机会形成猪价的一个大幅度上涨。4月份猪价将开始上涨。2015年的未来几个月,供需格局较13年同期将明显改善,猪价的反弹空间将更大,年内高点或超17元/公斤。

全国人大代表、安徽省民建委员会副主委,畜禽遗传资源保护中心主任赵皖平在接受采访时表示,中国养猪业已进入大洗牌。“价格方面我个人认为已经基本见底,但2015年猪肉价格上涨不抱太高期望,增长也只是恢复性的。“

两会代表、新希望集团董事长刘永好建言:破解“猪周期”要依靠科学,不能盲目跟从,要依靠大数据研究、分析生猪生产与市场需求之间的关系。国家在鼓励、支持规模化养殖的同时,也应该从宏观的角度,在大量统计数据分析的基础上建立一个研究体系,为养殖业提供必要的决策信息,减少由于经济周期变化给养殖业带来的影响。

编辑:豆豆 责任编辑:杨嘉

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