多法并举提高棚栽蔬菜御寒能力

为了使棚栽的蔬菜在低温来临时，仍然安全正常地生长发育，根据近几年来我们调查的实践经验总结，应抓好以下几点防御措施：
1.增施有机肥料。棚栽蔬菜比露地蔬菜需肥量大，且由于延续套菜供肥期长，必须增施有机肥料，其中特别是牛、马、猪等畜禽的腐熟厩肥，每半亩塑料大棚内，应施腐熟厩肥1250～1500千克；追肥提倡用生物有机肥，每半亩大棚50斤，或追生物有机复合肥12.5～15千克，这类肥料，便于操作，迟效期长，净化环境，减少污染。在释放有机肥料的过程中，能增加热量，稳定棚温，防止冷暖剧变。追肥时要结合中耕松土破除板结，控制地下水蒸腾带走热能，能起到保墒保温的作用。
2.进行低温锻炼。采用低温锻炼的蔬菜幼苗，能增强抗寒能力。一是将刚发芽的蔬菜种子进行低温处理；二是采用白天高温，夜间低温的大温差育苗；三是在晴天时要反复打开大棚大门通风炼苗，预防高温时“一日猛长，十日受寒”，造成闪苗或者冻害，这样处理的幼苗遇到寒流能增强抗逆性。
3.晴天栽苗多层覆盖。选择比较稳定的晴天栽苗，根系与土壤容易紧贴，成活率高，发苗快，易壮苗。一可先栽苗后搭小棚覆盖；二可用微膜覆盖土壤后栽苗，然后再搭小棚覆盖，实行双膜或三膜栽培，能够有效地提高棚内温度。
4.增加防护层。要在大棚膜外再加一层厚塑料薄膜或者覆盖一层草帘，能起到很好的增温效应，确保蔬菜所需的养分正常地吸收、输送和转化。
5.试行探索一些新的增温保方法。一可在大棚膜内喷施温水形成雾状减缓热量的散失；二可在叶面喷施100～300倍的米醋溶液，增加蔬菜叶肉含糖度及硬度，提高抗寒性；三在条件方便的地方，可在大棚内用电灯补光增温，同时在夜间关灯数小时进行暗化反应，既可使蔬菜提早上市，又可增10%以上的产量。

(本文由农家科技杂志社独家提供）

编辑 麦豆 责任编辑 郝名