禽蛋水产鱼池网箱黄鳝的高效养殖

一、鱼池选择
鱼池网箱养殖黄鳝，就是将网箱设置在理想的鱼池中进行黄鳝养殖的一种饲养方法。鱼池是网箱养殖黄鳝的栖息环境，环境条件的好坏，会直接影响黄鳝的生长。网箱养殖黄鳝的鱼池，要求符合精养鱼池的几个条件。
1．鱼池地势要稍高，背风向阳，周边环境安静，水源充足，水质良好，不受污染。
2．鱼池的形状尽量为长方形，长宽比为2:1或3:2。
3．鱼池方向宜东西向，这样可增加鱼池日照时间，有利于鱼池中浮游植物的光合作用，对提供溶解氧有利，水中溶氧3毫克/升以上时，黄鳝活动正常。同时也有利于鱼池中浮游动物枝角类、桡足类生长繁殖，以满足黄鳝养殖池要有一定肥度的需求，确保黄鳝有足够的饵料生物。东西向对避风有好处，可减少南北风浪对塘埂冲刷和网箱的吹打。
4．鱼池的面积以3000平方米左右为宜，池深3m，水深2～2.5米；水中无杂物，透明度15～20厘米，鱼池底部要平坦，向排水方向稍倾斜避免串灌。
5．鱼池若用水泥或石块等护坡更好。
6．池埂的横、纵向要有2米的宽度，便于人工活动操作。
二、网箱设计
1．网箱结构。箱体要求质量好，网眼密，呈中型敞口式。网箱面积20㎡左右；网箱长5.4m，宽3.4米，高1.0米，其水上部分为0.4米，水下部分为0.6米。网箱置于水深1.5米以上的池塘深处。新制的网箱放入池前，必须经过3～5d 浸泡，待有害物质散发消失后方可放养殖池。
2．网箱设置。箱体用支架固定在水中，支架为毛竹和角铁，网箱悬挂在支架上，网箱上四角连结在支架的上下滑轮上，便于网箱升降、清洗、捕鳝，网箱内鳝群栖息环境随水位变化而变动，箱体之间相隔宽1.5米。
三、鳝种投放
1．种苗质量。养殖的鳝种，都是人工饲养或笼捕野生的。收购的鳝种要求体表鲜亮，健康无病，游动自如。用3%～4%食盐水消毒15分钟。
2．投放时间。最好是3月底或4月初。在修整鱼池后，投入种鳝前15天，选择晴天进行生石灰清池消毒，池中必须留有积水8～10厘米，生石灰用量50～70千克/亩，然后加深水位后放入网箱内。
3．放养密度。鳝种量要做到适中，注意观察鱼池浮游生物量的变化，一般放鳝种1.5千克/平方米，放入网箱的鳝种要求规格一致，平均为25克/尾。避免因规格不同，摄食能力不同而导致生长的差异，以致互相残食。
四、饲养管理
1．水的管理。保持水位稳定，夏季注意防暑工作，水位不宜过浅，防止水温过高而影响黄鳝的生长。在网箱内投入喜旱莲子草、凤眼莲、水浮莲等水生植物，可以有效地避暑。春秋7天左右换1次水，夏季3天左右换1次水，换水量占全池1/3～1/2，冬季池水温度降低，黄鳝停止摄食，进入冬眠状态，即时做好越冬防冻工作，此时水位应浅些，宜在1.2米深左右，而且在网箱上加盖塑料薄膜，有效避风防寒。
2．合理投饵。投饵量根据饵料的种类、水温、水质及其摄食情况来定。网箱养殖黄鳝以投低值的小鱼、蚌螺肉、蝇蛆、蚯蚓为主，其投饵量一般根据当天黄鳝的摄食状况而定。长期单一饲料投喂，换饲料时会产生拒食现象。在人工养殖时一开始就要做好驯化工作，黄鳝刚入池2～3d内不需投饵，因环境的改变，黄鳝适宜新环境而拒食。投饵初期投饵量由少到多，逐步增加，诱食成功后，根据“四定”(定质、定量、定时、定位)投喂。黄鳝喜白天穴居，夜间觅食，因此，刚喂时一定要在傍晚进行。每日投喂鳝鱼总体重6%～7%的饵料，残饵在次日要及时清出。约15天，黄鳝适应箱体环境后，投饵分两次，即每天的8时和18时。在饵料严重缺乏时，黄鳝会相互残食，因此要保证充足的饵料。水温在20～28℃时，黄鳝摄食旺盛，水温20℃以下或29℃以上时只需每天傍晚定时投喂1次。

(本文由农家科技杂志社独家提供）

编辑 麦豆 责任编辑 郝名