花卉生产中温度的管理

温度是花卉生长发育必须的首要环境因子，温度的高低直接或间接地影响花卉的分布、生长发育，以及植物体内的一切生理变化。因此，在花卉的引种、栽培和应用时，首先要考虑温度条件。

一、温度对花卉生长发育的影响

花卉原产地气候差异很大，如原产温带的花卉，一般比较适宜的温度为15~25℃，原产热带的花卉其生育最适宜的温度为30℃左右。

花卉生长发育过程中，对日温变化的反应也因种类而异，一般白天温度应在花卉植株光合作用的最佳范围内，夜间温度应在呼吸作用较弱的限度内，花卉才能生长迅速和健壮。如香豌豆最适日温17～19℃，夜温9～12℃。 一般热带花卉的昼夜温差为3~6℃，温带为5~7℃，原产沙漠地区的花卉则为10℃以上。

花卉不同生育阶段对温度要求不一样。如球根花卉郁金香，形成花芽、叶芽最适宜的温度为20℃，茎的生长为13℃。了解这些，对适时播种育苗、定植，栽培与配置、应用，以及贮存种子、种球，延长切花的保鲜期等都非常重要。

二、温度对花色、花香的影响

温度是影响花色的主要环境因素。随着温度的升高和光照强度减弱，花色变浅。所以，盛夏酷暑期的月季、大丽花等花色暗淡无彩，入秋后才变得鲜艳夺目。

有些花卉的花朵富含芳香物质，在一定幅度内温度越高香气越浓。茉莉在32℃气温的环境中，开出的花朵香气极浓，有芳香扑鼻之感。

三、温度对花芽分化的影响

1、在高温下进行花芽分化 许多花木类花卉，如杜鹃、紫藤等，均在6~8月份气温到25℃以上时进行分化，入秋后进入休眠，经过一定低温后结束休眠而开花。许多球根花卉如晚香玉、美人蕉等春植球根花卉，均于夏季生长期进行分化。而郁金香、风信子等秋植球根花卉，是在夏季休眠期进行分化。

2、在低温下进行花芽分化 许多原产温带的花卉，其花芽分化多要求在20℃以下较凉爽的气候条件下进行，如八仙花、卡特兰属和石斛属的一些种类，在13℃左右的低温和短日照下，促进花芽分化；许多秋播草花，如虞美人、雏菊等，也要求在低温条件下分化。

四、温度对花卉生产的危害

1、霜冻 气温降到或小于0℃时，造成植株脱水死亡。初晚霜对花卉影响最大。

2、寒害 气温在0℃以上，但低于花卉生育阶段所能忍受的最低温度，引起它的生理学活动障碍，出现嫩枝和叶片萎蔫等现象。多出现于原产热带和亚热带的喜温花卉。

3、倒春寒 倒春寒的出现是因为冷空气南下造成的。冷空气出现越晚，越强，范围越广，倒春寒天气

越明显。倒春寒天气对于昆明早春开花的花卉危害尤为严重。

(本文由农家科技杂志社独家提供）

编辑 麦豆 责任编辑 郝名