内蒙古巴彦淖尔市临河区：高菜价高在哪里？

“菜价又涨了，而且价格越来越高，都快赶上肉价了……”经常买菜的市民会有这样的感叹。

都说菜价高，究竟高在了哪里？记者为你一探究竟。

部分蔬菜批发、零售价格对比表

市民抱怨菜价高

“豆角6.5元/斤，香菇13元/斤，姜9元/斤。”“前几天买菜时豆角还是4.5元/斤，生姜5元/斤，香菇10元/斤，短短几天，这菜价怎么涨得这么厉害啊？”10月29日，在建设南路买菜的李女士问菜店老板。

李女士从菜店里买了一块姜、半个冬瓜、2斤豆角，共花了30元钱。她说，这些菜只够一家人吃一顿。

市民李先生说，菜店卖的菜实在是太贵了，从早市上买菜还能稍微便宜一些，为了省钱，他经常去早市买一堆菜，吃完再去买。

批发到零售 菜价翻筋斗

记者了解到，临河四季青菜市场批发的各类蔬菜基本上都是从银川、甘肃、山东等地调运回来的。每天凌晨，一车车外地菜挤进临河四季青菜市场，显得格外热闹。挂着各地车牌的大货车上装满了各种新鲜蔬菜，车上车下，猫着腰卸货的、大声吆喝价格的、成筐选菜批发的……

那么，市民每天都吃的蔬菜，从外地到菜店，身价究竟会涨多少？记者采访了解到，这些从外地调运回来的蔬菜，批发价涨幅并不大，但从本地批发市场到零售菜店，蔬菜的价格几乎成倍增长。以豆角和鲜姜为例，鲜姜从山东的批发价为5.7元/斤，豆角从山东的批发价为3.3元/斤。进入临河四季青批发市场后，鲜姜的批发价是6元/斤，豆角的批发价是3.5元/斤，而在菜店，鲜姜的售价涨到了9元/斤，豆角的价格为6.5元/斤。

11月4日，建设路一家菜店的老板说，现在，各种物价都呈现了上涨趋势，种植成本也在增加，蔬菜从批发到零售涨幅大也是正常的。尤其是进入冬季后，蔬菜运输过程中一旦保护不好，很容易烂掉，“品相”不好的菜即使降价，买的人也很少，加上天气寒冷，蔬菜生产、运输成本增加，蔬菜放慢了生长速度，尤其是叶菜类蔬菜，价格上涨较为明显。

各项费用推高菜价

多年来从事蔬菜批发的陈女士说：“这段时间，蔬菜的批发价又上涨了不少，前段时间，她家天天从外地往回进菜，这几天蔬菜涨价了，菜价上涨，吃的人少了，销量就会下降，现在，她家3天才去外地进一次菜，进一次菜能装49吨。不管贩菜的，还是卖菜的，都要交纳相关费用。就拿我们批发商来说，每天至少得拿出一大笔钱支付运输费、摊位费、进门费等费用。光运输费一次就得花7000多元，蔬菜进入四季青蔬菜批发市场时，进门费掏1000多元，门点一年租金就得交50000元，工人工资一天支付180元，再加上蔬菜不易存放，损耗大，产生的这些费用都要摊到菜价里。一斤菜一般要倒手好几次，才能上了市民的餐桌。”

由此看来，蔬菜从田地到餐桌，要历经菜农、菜贩数个环节，每过一道关卡就被加上一次筹码，尽管每次加得不多，累计起来却是一个不小的数目。

记者从临河区商务局了解到，为了平抑蔬菜价格，拉动本地蔬菜大棚的种植量，目前，临河区已经成立了13家蔬菜直销店，有10家运营顺利，很受市民欢迎。近期，商务局准备再建40家蔬菜直销店，预计11月底建成并陆续投入使用。

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉