乡村

夏令水果西瓜价格差异大 宁波市民挑选有点难

2013-08-01 10:04:11  来源:城乡统筹网  作者:Master

连续的高温天气,使消暑解渴的水果格外受青睐,尤其是夏令水果的“当家花旦”———西瓜,更是卖得热火朝天。不过,也有一些市民向记者反映,西瓜大量上市,最便宜的每斤只卖5角,而贵的可以卖到3元/斤。价格差别这么大,让不少市民在挑选时犯了难。

昨天,记者在高塘路、新芝路、咏归路、翠柏路上看到,马路边上停着一辆又一辆装满西瓜的小卡车,商贩站在车上或是路边大声吆喝,这些西瓜每斤仅卖5角。低廉的价格吸引了大批市民踊跃购买,有的一次性就买了好几个。

在市区一些精品水果店和超市里,西瓜生意同样火爆。不过,与路边摊的价格相比,超市里的西瓜价格显然要高不少。记者在海曙区一家大型连锁超市里看到,西瓜按照价格高低分成3种,其中便宜的1元/斤,价格居中的在2元/斤,而贵的差不多要3元/斤。

“现在西瓜价格差别这么大,真不知道该怎么挑选。”市民俞女士告诉记者,自己在市场上买过多次西瓜后发现,有些价格十分便宜的西瓜,里面的“瓜肉”并不是非常红,一旦没挑好就很容易买到白瓢瓜,而每斤2元及以上的西瓜,包红包甜机会明显上升。

“也并非说便宜的西瓜就一定质量不及贵的瓜好,只要还是看产地、卖相、瓜熟的程度等。”宁蔬果品批发市场一位工作人员告诉记者,目前批发市场内西瓜价格也相差甚大,西瓜平均批发价格在2.2-2.4元/斤,但是便宜的西瓜1斤只要5角多。

“西瓜价格差异大的一个原因是品种不同,像‘8424’西瓜,甜度高、水分足,口感较好,市面上很畅销。本地洞桥西瓜以及我们市场里来自上海的西瓜,大多是这个品种,这个品种的西瓜相对来说就卖得比其它品种贵。”这位工作人员介绍。

此外,同样品种的西瓜,生长批次不同,质量也会有差异。“不同批次的西瓜,在生长时由于光照、雨水等自然条件不同,瓜的质量肯定有差别。而即使是同一批次的瓜,光照好的一般要比光照差的长得好。这样一来,等到瓜成熟的时候,瓜农会根据西瓜品相分成不同档次,按照不同价格出售。”该工作人员称。

该工作人员也提到,由于夏季气温高,西瓜不容易保存,因此即使在刚开始挑选时是好瓜,但如果放了几天后没有卖掉就容易过熟甚至变质,届时瓜农就只能以低价促销了。“不过,并非便宜就没有好瓜,也不是说贵的就一定口感好,市民不妨了解一些简单的挑瓜技巧,这样买到好瓜的机会更多。”

如何挑选西瓜,记者特意向业内人士请教了几招。一般来说,瓜蒂自然卷曲、瓜脐圈小、花纹清晰整齐的西瓜品质较好。用手指弹瓜,如果听到浑厚的“嘭嘭”声,说明西瓜成熟度较好;如果是“当当”的脆声,大多说明西瓜还没成熟;若声音沉闷,则是过熟了。

编辑:ZHONG 责任编辑:杨嘉


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