上半年丰收 重庆去年存货和近期集中到货致大蒜降价

今年，曾经疯狂一时的蒜你狠，变成了蒜你贱。记者昨日从观农贸批发市场及部分超市了解到，现在的大蒜批发价每公斤保持在3.8元左右，比一个月前也降了1元左右。

有细心的市民最近发现，大蒜不要钱的吃法又回来了。火锅桌上，曾经消失了的大蒜碗，现在又出来了，而且吃完了还可以随便加。除了火锅外，一些市民还发现，吃小面时，大蒜的味道也更浓了。

“跌的凶哦，瓣（大）蒜这段时间都在跌。”昨日，在学田湾农贸市场，市民严先生在挑选大蒜，让他吃惊的是，最近只要购买大蒜，价格便会跌下一大截。

据他回忆，在他上次购买大蒜时价格还在一公斤4元多，这下直接跌去了近一半，只要2.5元。

重庆晨报记者近日从主城区学田湾、石灰市、杨家坪等五大农贸市场了解到，大蒜价格近期一直处于“狂跌”态势，部分摊贩的售价甚至降到了每公斤2元左右，而这一价格，与2011年价格持平。

蒜你狠变蒜你贱，在批发市场也得到证实，来自观农贸的数据显示，27-29日，大蒜的价格每公斤批发价平均保持在3.6-3.8元，而一个月前，大蒜的批发价还在4-5元。

蒜价下跌，观农贸市场部相关人士表示，主要是今年上半年风调雨顺，山东、河南等地大蒜丰收了，加上去年大蒜价格上行，不少商贩还有一定的库存抛出来。

据了解，每天从观农贸批发出去的大蒜有30～40吨，占全市大蒜批发量的90%以上。而这几日，最多的一天有150吨大蒜到达观农贸，不少老板表示，暂时不再采购大蒜了。一位摊贩表示，“山东，河南、河北、云南等主产地的蒜价也都在跌，哪个都说不准什么时候价格才会再起来。”

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉