又到盛夏吃桃时,连日来,记者走访水果批发市场、水果店和超市后发现,水蜜桃人气颇旺,其中奉化产的“玉露”尤其畅销。但由今年是小年,奉化水蜜桃产量骤减四分之一,价格普涨20%,一只个头稍大、卖相尚好的水蜜桃要卖到5元左右。
奉化水蜜桃价格较去年涨了20%以上
在水果批发市场,各地的水蜜桃纷纷上市,价格普涨之下也因产地不同而有较大差异。水果销售商叶夫友告诉记者,“今年主要还是奉化水蜜桃占主流,但是产量比起去年少了,价格也贵了20%以上,去年进价每斤8元,今年涨到10元、11元,零售还要更贵点。市面上还有小部分山东、河北产的桃子,价格便宜一半,但品质差一些。”北仑柯剑飞水果店的老板表示现在顾客买桃子都认准了奉化的“玉露”,特别畅销,近半个月来,每天都要卖掉1000斤以上。
大润发北仑店的工作人员告诉记者,品质好、个头大的奉化水蜜桃每斤要12.8元,比去年大概贵了2元。“我们超市也有成都产的水蜜桃,价格便宜,才6块多点,但顾客们不喜欢,买得少。”正在超市里挑选水蜜桃的刘大妈告诉记者:“水蜜桃还是得买奉化的,口感好,家里人都喜欢。”
两大因素导致水蜜桃产量减少
有着十多年水蜜桃种植经验的奉化萧王庙街道林家村桃农林仁宝师傅告诉记者:“和杨梅的大小年有点类似,水蜜桃同样也是如此,今年水蜜桃产量减了四分之一,主要是受了两大因素影响,一是去年台风影响后,授花授粉情况不好,桃子结果数量比较少;二是奉化有很大一批老桃园进行了改造,之后种的小桃树还没有结果。”同时林师傅也表示尽管今年桃子产量减了,但质量不差。桃子上市之前一段时间的天气帮了大忙,6月下旬以来连续高温让桃子的甜度大幅提高。
林师傅还说,中熟品种的产量是最大的,所以每年7月下旬至8月中旬是水蜜桃集中上市的时间,目前奉化的水蜜桃已经迎来了销售旺季。
外地水蜜桃冒充本地产,市民们还需仔细分辨
水果销售商叶夫友说,不少产自山东、成都的水蜜桃“卖相”与奉化水蜜桃相差无几,但品质口感都欠佳,因为价格低廉,常被无良商贩混作奉化水蜜桃欺诈顾客。
林师傅提醒市民,在买水蜜桃时还是要仔细分辨。“正宗奉化水蜜桃有特殊的香甜气味,揭开果柄,里面的果肉会呈现粉红色或紫红色,果核和果肉也是相连的。另外,正宗水蜜桃的皮也比较薄,果肉是乳白色的,果核处是紫红色的。”
编辑:ZHONG 责任编辑:杨嘉