往年逢夏必涨的蛋价,今夏却显得很“淡定”,价格没涨反而跌了。近日,国家统计局温州调查大队数据显示,今年入夏蛋价总体平稳,没有明显的上涨,其中7月上旬的鸡蛋价格为10.52元/千克,相比6月下旬10.92元/千克,每千克下降了4角。
“按照往年规律,现在这个时候鸡蛋早就涨价了,今年不涨反而降了。”浙南农副产品中心市场鸡蛋批发商李女士最近有点郁闷。
“不敢多进货,今年卖鸡蛋赚不了钱。”“淡定”的蛋价让李女士不淡定了,她说,今年受禽流感影响,鸡蛋的销售跌入谷底,禽流感期间,几乎一个都没卖出去。更让她意料不到的是,如今禽流感过去已经有些日子,鸡蛋市场却迟迟没有回暖。
业内人士介绍,夏季高温蛋鸡产蛋量减少,鸡蛋的保鲜期也大大缩短,各级批发商也谨慎收货,鸡蛋市场往往是货少价高。然而,今年鸡蛋的销量一部分受了禽流感影响,许多市民对禽流感还有心理阴影,鸡蛋需求量有所下降;另一方面,虽然高温天蛋鸡产蛋量下降,但前期因禽流感疫情的影响,鸡蛋市场蛋量充足,甚至滞销,所以鸡蛋的总量没有明显下降。这些原因都导致今年的蛋价现在还显得如此“淡定”。
此外,今年的鸡鸭销量也因禽流感影响显得异常萧条,让不少养殖户愁眉不展,“每天的饲料钱比卖鸡蛋赚的钱还要多。”瑞安市诚丰畜牧养殖农场张先生说,农场原先深受消费者喜爱而供不应求的土鸡出现了滞销。
编辑:ZHONG 责任编辑:杨嘉