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浙江温岭:小黄鱼涨得最猛 吃对虾正当时

2013-07-12 09:44:05  来源:城乡统筹网  作者:Master

“这海鲜价格确实贵,都有点吃不起了。”7月9日,记者在横湖桥菜场看到,一些消费者路过水产品摊位时,询问店家价格后都纷纷摇头,直叹水产品价格上涨得太快了。本来打算挑点海鲜的李小姐,在权衡之后,买了相对便宜的白对虾。

每公斤130元

休渔期小黄鱼涨最快

在横湖桥菜场里卖水产品的施君夫告诉记者,自从休渔期后,海鲜的价格就一路上涨。小黄鱼在这其中算是“佼佼者”了。施君夫说,小黄鱼相对其他海产品来说,是货物储备量最多的,市场上基本上不愁买不到小黄鱼。但休渔后,小黄鱼的价格还是一路高涨,从原先的每公斤80元飙升到现在的每公斤130元,涨幅之大,是他卖的水产品中最高的。

施君夫说,除了小黄鱼和鱿鱼之外,其他水产品货量基本都短缺,但相对来说,涨幅却不是很大,如大带鱼从每公斤60元涨到每公斤70元,白蟹从原先的每公斤50元涨到每公斤60元。

施君夫告诉记者,现在休渔期已经接近中期,原先储备的水产品数量会越来越少,可以预见,海鲜价格将持续上涨。

而在市区二菜场里,记者发现海鲜摊前明显冷清了,不少摊子甚至已经停止营业。一些摊主因为顾客不多,坐在一旁三三两两打牌消遣。一个卖鱼摊位前,小记发现摊位上摆放的海产品种类明显少了,只有黄鱼、墨鱼、鲳鱼、带鱼等。

海鲜价格与去年

同期基本持平

在二菜场经营水产品生意多年的应老板介绍说,海产品价格一路上涨的原因,除了休渔期的因素之外,从外地进货也是海鲜价格上涨的重要原因。像他店里的大带鱼、鲳鱼等,都是从广东、福建等地运送过来的。高昂的运输费,直接托高了水产品的进价。

不过,应老板告诉记者,其实今年休渔期期间的海鲜价格基本上与去年同期价格持平,没有多大变化。很多顾客过来购买的时候,虽然感觉价格太贵,比较“肉疼”,但还是会少量买点,毕竟海鲜还是要吃的。

而二菜场另一个摊主也表示,虽然海鲜量少,价格贵了,但青蟹、海瓜子、花蚶、蛏子这类养殖水产品都上来了,而且一年四季都有,封了海也能买到,还是比较受欢迎的。

价格一路下滑

吃对虾正当时

休渔期到来之后,其他海鲜的价格都是一路上扬,惟独对虾的价格却一直在下滑,从休渔期前的每公斤120元一路跌到了目前的每公斤60元。

究其原因,卖对虾的老板说:“现在可是对虾上市季节,价格便宜,肉质细腻,最实惠不过了。”

据介绍,休渔期前,产出的对虾以大棚养殖为主,市场产出相对较少,加上高昂的养殖费用,使得原先的对虾价格一直居高不下。

而7至9月由于气温渐高,是对虾最适宜生长的时期,不少选择季节性养殖对虾的养殖场,都在这个时间段集中上市。蜂拥而来的对虾,直接冲击了市场上的对虾价格。可以说,对市民来讲,这段时间也是选购对虾的最佳时期。

编辑:ZHONG 责任编辑:杨嘉


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