海南无核荔枝为何能卖30元/斤高价

进入6月底，海南荔枝开始收尾。总结今年的海南荔枝收成，用“丰产不丰收”来概括既正确，又不准确。

今年海南省“妃子笑”荔枝丰收，却面临广东荔枝提前上市，价格频频“跳水”，出现滞销，一度跌到1元/斤，农民普遍反映“丰产不丰收”。然而，比妃子笑晚上市的无核荔枝，却打了一个“翻身仗”，平均价格在30元/斤，丰产又丰收。

“有核”、“无核”，一时成为行业内谈论的话题。业内人士表示，“有核”、“无核”的现象，暴露出海南过于追求荔枝上市早优势、而忽视品种多样化的弊端。

有核无核价格两重天

“今年丰产，却不丰收。”文昌市抱罗镇湖塘村荔枝种植户王学飞说，今年种了150亩荔枝，全是妃子笑，收获了12万斤荔枝，但是价格却不理想。

“5月15日我卖了第一批荔枝，是5元/斤，到了24日价格就跌到了2.5元/斤，25日就只有1.9元/斤，30日就不到1元/斤。”王学飞说，随着人工、肥料等成本的不断上涨，按照今年的产量，荔枝销售至少在2元/斤以上才能保本。

海口市琼山区云龙镇种植户郑玉生，已经种了14年的荔枝。他告诉记者，今年妃子笑荔枝比去年要增产30%左右，刚上市的价格还有5元/斤-6元/斤，但持续的时间只有几天，比往年要短很多，现在跌到0.8元/斤-1.5元/斤，是这几年最低的价位，去年妃子笑荔枝的价格没有低过3元/斤。

然而，就在妃子笑跌声不断的时候，“无核”荔枝却高开上市。海南陆侨农牧开发有限公司是海南省内最大无核荔枝种植企业，共种植无核荔枝近5000亩，挂果面积为2000多亩，6月2日刚一上市就出现热销，品质好的无核荔枝销售价高达50元/斤。该公司有关负责人告诉记者，共收获荔枝达200多万斤，是去年的两倍多，价格也比去年高出5元/斤。

澄迈县农业局局长邝道义介绍，今年澄迈7500亩无核荔枝，总产量3500吨，是去年的2倍，平均收购价近30元/斤，产值达2亿元。

不过可惜的是，今年我省丰产又丰收的荔枝种植户却并不多。据介绍，全省荔枝种植面积为34万亩，其中30万亩为妃子笑，无核荔枝种植面积1万多亩，另外3万亩为白糖罂、大丁香和紫娘喜等品种。

“赶早不如赶好”

“今年海南荔枝‘受伤’的主要是妃子笑。”来自湖北的收购商周新涛说，原因不是丰产，而是暖冬让广东妃子笑荔枝提前10多天上市，出现“撞期”，市场难以短时间消化如此之多的妃子笑。

多位收购商表示，今年海南荔枝丰产，但是从全国来看，并非是丰产年，广东增城、茂名、从化等荔枝主产区，清明节前后荔枝树开花时期，雨水较多，导致座果率低，均出现减产。除了“撞期”的妃子笑，其他品种荔枝行情普遍好于去年。

据了解，在广东，5月24日上市的妃子笑收购价在2.5元/斤，比去年下跌1元/斤，而6月3日开始批量上市的桂味荔枝收购价为10元/斤，同比去年上涨三-五成，此后一度上涨到18元/斤，至今价格仍维持在11元/斤左右；同样，6月7日上市的糯米糍收购价约在28元/公斤，价格也远高于去年。

其实，在海南，除了无核荔枝价格高开上市外，6月初开始上市的荔枝王、大丁香、紫娘喜等品种收购价均在4元/斤-7元/斤，其中荔枝王平均价格在6元/斤，实现了丰产又丰收。

“早上市不如晚上市”，这给我省荔枝行业敲响了警钟！

业内人士表示，上世纪八九十年代，我省考虑到冬季气候优势，在推广荔枝时，选择的是广东早熟品种妃子笑，忽略了其他品种的推广，导致单一品种规模过大、产期相对集中和季节性过剩等结构性问题，今年更是将这一弱点暴露无遗。

“妃子笑是很老的品种，除了具有上市早的优势，其品质和口感在市场上已经失去了竞争力。”周新涛说，海南应该走出单一“赶早”的圈子，丰富荔枝品种，适当种植中晚熟但是品质更优的荔枝。

可开发本地新品种

“随着生活水平的提高，消费者对荔枝的品质敏感度超过了价格，只要品质好，可以弥补交通劣势。”邝道义说，澄迈无核荔枝是海南农民自主研发的品种，虽然每年上市时间正逢广东荔枝上市高峰期，但是凭借其优良品质，一直供不应求。

专家表示，海南原生荔枝无论是野生荔枝的遗传多样性，还是栽培资源的丰富程度，都大于我国其他荔枝生产区，并具有许多海南荔枝生产区特有的资源，开发新品种有着独特优势。

像无核荔枝、大丁香、紫娘喜都是从野生荔枝中选育出来的优质品种。这些本地特色品种推向市场后，已受到了广泛欢迎。

省农科院专家曾于1995年至2010年，在海南省收集到了60份原生荔枝种质资源，经过研究发现，鸭姆笼、海垦13号、新球蜜荔、大丁香等11份种质综合表现最佳，虽然成熟期相比妃子笑要晚，但是果实品质和口感要优于妃子笑，丰产性也很好。

省荔枝龙眼协会秘书长陈胜庭表示，海南今后应该多开发一些优质的本地品种，品种繁多的野生荔枝如能一一选育出来，必将丰富海南荔枝品种，给消费者提供更多口感的荔枝，从而提高海南荔枝的品牌和品质。

省农业厅南亚办主任傅建表示，今后政府将加大新品种的技术开发和市场推广，在全岛进行合理布局，不同成熟期品种搭配种植，延长产期，实现荔枝品种多样化、品质化、品牌化。同时，引导各个市县打造出各自特色的优质品种。

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉