江苏扬州部分蔬菜批发价“腰斩”

农忙结束，我市蔬菜采摘量逐步回归正常，叶菜类价格下滑，部分蔬菜批发价“腰斩”。据全省蔬菜价格通报显示，今年以来全国蔬菜价格普涨10%，我市蔬菜均价却同比下降11.4%，这标志着我市结束了从2010年以来蔬菜价格三年连涨的行情。

价跌

蔬菜均价下调至2.35元/斤

据价格监测中心的统计数据显示，本周以来，我市蔬菜田头均价从1.09元/斤下调至0.93元/斤，35个蔬菜常见品种销售均价从2.48元/斤下调至2.35元/斤。

“小青菜批发价从2—3元/斤下调至0.7—0.8元/斤；茼蒿批发价从3—4元/斤下调至1.2—1.3元/斤。”沙头蔬菜基地的菜农吕万祥对一周以来蔬菜价格下跌感触很深，“现在蔬菜成熟快，只好价低跑量。”

探因

农忙过后采摘量恢复正常

“扬州本地的蔬菜基地一般都是雇周边村民采摘，前段时间村民都忙着自家小麦收割和插秧，即使提高价格也难招到人，蔬菜供应量上不去，价格自然就高。”吕万祥说，随着农忙结束，采摘量恢复正常，蔬菜价格也随之下跌。

市价格监测中心的工作人员认为，随着大中小学生放假，单位大宗采购量也随之下降，导致市场需求减少；目前正是蔬菜上市旺季，供应量增大，也是我市蔬菜价格下跌的重要原因。

排位

冬瓜升至本周销量首位

监测数据显示，本周以来，我市销量最大的蔬菜分别为冬瓜、小茉菜、青椒、西红柿、黄瓜、刀豆、毛豆，这七大蔬菜品种，占据了市民餐桌85%的份额。其中，冬瓜销量首次位列扬州人最喜欢的夏季蔬菜榜首，价格也从去年的1.5元/斤上调至1.8元/斤，批发价也从0.7元/斤上调至1.2元/斤。

业内人士认为，冬瓜有防暑作用，此外，前段时间小茉菜上市量少，也拉动了冬瓜销量。

编辑：ZHONG 责任编辑：杨嘉