▲ 民建中央委员、重庆市委会专职副主委、重庆市政协委员刘伟
城乡统筹发展网讯（记者 刘早生 蔡鸽 ）“食品及农产品加工是稳产业链供应链、稳增长保就业的重要产业，党中央、国务院高度重视，重庆市委、市政府高位推动，正着力升级打造食品及农产品加工五千亿级支柱产业集群，工作推进力度空前。”1月22日上午，在市政协六届二次会议第二联组讨论会期间，重庆市政协委员刘伟接受记者采访时指出。但目前，重庆市该产业发展过程中，在政策落实、产业链构建、科技赋能等方面还存在一些痛点堵点，亟需解决以下几个问题。
一是在政策及发展规划方面，“一盘棋”推动力度不够；二是“一条链”运行效率不高；三是“一条龙”科技赋能不足，企业创新主体作用发挥不佳，科研投入和成果转化平台不足，新产品研发欠缺。。
为此，刘伟提出有针对性的三个“金点子”：
完善推进机制，形成强大合力。深化市、区（县）协同，将区县一体纳入食品及农产品工作专班，进一步强化区县主体责任，加强政策执行的督查和指导，形成上下一心、如臂使指的工作合力；统一制定产业发展地图，由工作专班或相关部门牵头，以全市一盘棋理念制定《区（县）食品及农产品加工产业发展规划》，指导区县区别化发展和招商相关产业。
优化全产业链，提高运转效能。强化原材料供给保障，树立“买全球、卖全球”的发展思路，依托陆海新通道、渝新欧班列、“一带一路”和国内国际大市场，可在市内、国内、海外进行统筹谋划布局原材料及辅料供给；加强冷链物流体系建设，启动物流仓储用地国土空间规划研究，保障食品及农产品仓储物流用地，加强冷链物流的仓储、集散、配送、运输、数字化、公共信息平台等基础设施建设，及时兑现食品及农产品高质量发展十条政策措施；加大市场开拓力度，大力开展品牌提升专项行动，实施食品及农产品加工爆品推广活动，培育一批“小而美”“小而特”的产品，弘扬品牌文化，提升综合效益；引导企业应用各种展销平台和线下线上方式，加大全市、国内、国际市场开拓力度，健全完善线下线上营销网络服务体系，着力提升市场份额和市场占有率。
强化科技创新，提升赋能水平。健全完善科技创新体系，尽快出台《关于推动食品及农产品加工企业加大研发投入的若干措施》，建立研发投入刚性增长机制。鼓励支持链主企业、龙头企业组建产业技术创新联盟、企业创新联合体，加强“卡脖子技术”、产业核心技术、生物合成技术、未来农业食品攻关；加快科技成果转化平台建设，完善技术转移体系和交易服务平台，鼓励企业与科研单位共建研发和技术转移机构。聚焦重点产业，在渝西、“两群”地区重点布局、建设一批概念验证中心、中试熟化基地等科技成果孵化熟化平台；大力实施创新驱动，利用中科院中试城（重庆）总部基地、农产品加工技术创新联盟、中国农科院加工所等科研机构和组织，大力推动研发食品及农产品新技术、新品种等走向市场。
