首届中国（綦江）食品产业高质量发展大会新闻发布会现场 城乡统筹发展网摄
城乡统筹发展网讯（记者 白源媛）11月23日，记者从重庆市政府新闻办举行的新闻发布会上获悉，首届中国（綦江）食品产业高质量发展大会将于12月4日至6日在綦江举行。
据綦江区委书记姜天波介绍，本次大会以“多彩綦江，共创未来”为主题，设计了“1+2+1”的系列活动，即1场大会综合活动、2场专题活动、1场群众性综合活动。
发放百万惠民消费券供市民品味綦江
为满足人民群众多样化食品消费需求，大会期间，綦江区精心策划了金街美食音乐汇，包括火锅消费周、全国知名食品展、音乐晚会、北渡鱼鱼王争霸赛等活动。
12月4日至12月10日举办的火锅消费周，将通过“云闪付”移动客户端在12月3日、4日向广大市民朋友发放总价值100万元的惠民消费券。届时，綦江城区50家大中型火锅门店将参与活动，品尝“綦江造”重庆火锅的美味。
12月4日至12月6日举办全国知名食品展，届时将有60余家全国、全市龙头企业及本地知名企业参展，特别是西部陆海新通道沿线食品美食也将参展，市民朋友在綦江就可享受“舌尖上的盛宴”。
12月5日、6日晚上将组织两场音乐晚会，邀请多支本土乐队登台献艺。12月6日下午将开展北渡鱼鱼王争霸赛，市民朋友可与20余家北渡鱼烹饪高手一起见证这道源自綦江的“中国名菜”出锅之旅，亲眼见证“北渡鱼王称号”花落谁家。
多位大咖嘉宾出席活动共话食品产业高质量发展
姜天波介绍，目前已邀请了近10名院士、高校校长、科研机构高级研究员，他们将重点围绕推动食品产业高质量发展、綦江食品产业的机遇和发展主题作主旨演讲。同时，也向全国各省区市食品产业行业同仁发出邀请，目前已有近百家全国、全市龙头企业代表确认参加大会。
大会综合活动涉及嘉宾会见、开幕式、参观考察和食品产业高质量发展大会等环节。开幕式设置了发布大会主题会徽吉祥物、产业集群共建签约仪式和活动启幕仪式等议程；食品产业高质量发展大会设置了院士专家主旨演讲、招商推介和招商签约仪式。有关国家部委、全国性行业协会领导和院士专家将出席有关活动。
此外，2场专题活动将围绕罐头行业未来发展和地方特色食品产业发展，组织策划了中国罐头工业协会SG20峰会和重庆非遗保护协会餐饮食品行业分会年会暨“重庆市非遗食品产业园”授牌仪式等两场专题活动。
值得一提的是，中国罐头工业协会SG20峰会旨在面向产业链优秀企业，搭建交流合作平台，推动行业健康有序发展；重庆非遗保护协会餐饮食品行业分会年会，主要是为非遗美食、地方特色食品的传承和发展提供技术创新、行业发展等机会。
