梓潼县县委常委宣传部部长高安深入观义中学检查食品安全工作

3月27日，梓潼县县委常委宣传部部长高安在县教体局、市场监管局和观义镇政府一行陪同下深入观义中学实地督导检查食品安全工作并作重要指示。

高部长一行深入食堂重点查看了校园主体责任落实、从业人员管理、食品原材料采购贮存、操作加工、餐饮具清洗消毒等方面的情况。询问了供货商资格审查、食材的质量、运输、切洗、烹饪、留样、分发等方面的情况。高部长对学校后勤安全工作给予了充分肯定，并提出改进意见，确保食品安全。

高部长指出，学校食品安全关系师生身心健康，要守牢食品安全每一道防线，不断提高饭菜质量和服务水平，努力营造安全、卫生、健康、放心的校园食品环境，切实保障师生饮食安全。（黄正堂）