为了确保“端午节”期间食品安全，近日，黔江区市场监督管理局在全区范围内开展节前食品安全专项检查。
此次检查主要对城区农贸市场、超市、食品生产企业、大型餐饮单位及食品销售摊点等重点区域，以粽子、蛋类、粮食制品、食用油等为重点对象，对食品来源、加工经营场所环境卫生、加工经营过程控制、人员健康状况等重要内容进行了监督检查，并对群众关注度高的蔬菜、水果、粽子等实施了监督抽检。下一步，该局将针对检查发现的问题进行跟踪落实整改到位。（通讯员 姜燕）
