近年来,西兰花市场需求不断上升,种植经济效益有所提高,种植面积也越来越广。商品性好的西兰花地头收购价能够达到3.0-3.5元/斤,在做好田间管理的前提下,西兰花每亩能够收获3000-3500斤,亩产能达到1万元。
武汉亚非种业有限公司副总经理刘传友介绍,4月正是云南、西北部分地区育苗定植时期,西兰花对光照和生长环境要求较高,精细管理比粗放管理的产量可提升30%左右。
西兰花育苗重点在于营养土的调配,好的营养土培育出来的苗长势均匀、苗壮健康。贫瘠的土壤会导致苗期西兰花发育不良,产量及品质不高,土壤养分过高又会导致花蕾疏松和花苔空心,所以营养土的配方直接影响西兰花的最终产量。
武汉亚非种业有限公司技术员郑青峰介绍,目前亚非种业有一套成熟的营养土配方可供种植户借鉴。首先准备5斤撒可富复合肥和5斤水配成水肥备用,然后将40斤基质和40斤腐熟后筛出的细牛粪混合成新基质备用,最后取新基质与80斤水+200克水肥+40克多菌灵配成的药肥混合均匀,手握不散即可。
“营养土配制好后装盘要注意松紧,要做到松而满,既要每个穴装满,又要每个穴保持疏松,有利于后期压孔。”刘传友表示,苗床上苗盘摆放一定要平整,以免后期浇水不均匀。播种后用湿基质盖上并抹平,注意不要盖太厚,太厚影响出苗,也不能太薄,太薄苗子容易倒。一般覆盖1-2厘米就足够。
西兰花整个生长期间需水量较大,尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水,即使是短期干旱,也会降低产量。一般早上浇水,下午补水,做到浇透但不能积水即可。
“种植西兰花要选择排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保肥力强的土壤或沙质土壤种植。”浙江省余姚市康绿蔬菜合作社负责人秦伟杰告诉记者。
选择好的土壤能够保证苗能够更好的生长,提高产量。但是也要注意后期生长阶段病虫害问题,定植后主要需要注意防治菌核病、黑斑病、黑腐病、蚜虫等。
配制营养土。
