2月28日早晨7点，黔江区城西街道快速检测站检测员冉娅妮来到水井湾菜市场，分别对菜农的青菜、莴笋等蔬菜进行取样。在完成对菜贩的资料录取、签字程序后，便开始对这些蔬菜进行检测。10余分钟后，检测结果便出来了。随后，检测结果公示上墙，购菜市民只要一看，是否有农药残留，其结果一目了然……
7大农贸市场快检室建成投用
农贸市场是人流、物流集聚的地方，大多数餐饮服务单位的蔬菜、肉制品、水果等的进货都来自农贸市场。食品来源的多渠道、多样性，食品销路的扩散性、变动性，参与主体的复杂性、多层次性等特点，使得农贸市场食品安全问题显得尤为重要。同时，作为城市公共配套设施，农贸市场是最接地气的民生场所，涉及到广大市民的饮食安全。
当天，记者走访发现，黔城各大农贸市场在其醒目位置均设置了《食用农产品农药残留公示栏》或LED显示屏，主要用于每天实时公布该市场对蔬菜、水果农药残留快速检测的结果公示，以便市民心中有数，能放心购买。
目前，黔江城区7个农贸市场已完成快速检测室建设，共投资90余万元，并已全部投用。同时，针对各农贸市场的快检人员未从事过食品快速检测工作，无食品快速检测相关知识，区有关部门还安排专人到每个市场，对快检人员逐一进行现场操作培训。各大农贸市场的蔬菜、水果究竟安不安全，只要在菜市场快检站一测便知。此举，无疑在确保广大市民的食品卫生源头上了一把“安全锁”。
吃得放心解了后顾之忧
据了解，去年以来，为保障广大黔江市民的菜篮子安全，区有关部门组织精干力量，抽调专人，除了在抽样检测上下功夫外，还狠抓沟通协调工作、建设业务指导、快检人员培训等，做到为广大市民服务无缝隙。
截至目前，全区已开展农产品快检5620批次，开展食用农产品监督抽样318批次，城区7个农贸市场共开展农产品农药残留检测3610批次，经快检初步筛查130批次异常。
区相关部门负责该项工作的监管人员介绍，下一步，黔江区将继续对各农贸市场加大投入，配备授药检测设备，也会加大对各农贸市场检测抽查力度，杜绝问题食品上市销售，从源头上从严把关，全力确保广大市民舌尖上的安全。
黔城各大菜市场的变化，广大市民有目共睹。对设立快检室的做法，众多市民为此纷纷点赞。
市民周其超每天都要到菜市场买菜，他说，以往一进入菜市场，主动前来招揽的菜贩很多时候都让他无所适从，都说自家的蔬菜新鲜、卫生，一眼看上去确实水灵灵的，挑不出任何毛病，但心里总是难免有些顾虑。自从在菜市场设立快检室后，蔬菜、水果等是否存在农药残留，是否新鲜卫生，只要一查看公示墙上的检测结果，心中便有了“哈数”。
市民林惠大妈说，菜市场有了快检室，每天对菜品的检测结果及时公布，数据详实，又科学又权威，当然会按照检测结果去进行有针对性的选购，确保一家人吃得放心，没有后顾之忧。同时，她希望此种做法长期坚持下去，食品安全问题应受到全社会的重视。
(记者 谭登帆 文/图)
编辑：微知 责任编辑：颜劲
